발렌타인데이, 초콜렛의 모든걸 파헤쳐보자.

신의 음식 사랑의 묘약 초콜릿!
달콤 쌉싸름하게 입안에서 맴도는 그맛.. 중독성이 아~주 강하죠?
이제 곧 다가오늘 2월 14일은 온 국민이 다 알고 있는 발렌타인데이예요.
여자가 좋아하는 이성에게 초콜렛을 주며 사랑 고백을 하는 날이죠. ^^
로맨틱한 이 날. 그냥 넘어 갈 수 없겠죠?

고대 마야인들의 '신의 선물'
아즈텍 인디언들의 '치료 음료수'
프랑스 귀족들의 '위험한 마약'

이 모든 수식어의 주인공인데요~ 거부할 수 없는 초콜릿의 유혹.
독특하게 즐기는 초콜릿의 세계 함께 알아보아요 ^^*

• 벨기에

-초콜렛으로 만든 폴랑드르지방에 전통건물 문양 이래요. 멋지죠?

-이 초콜렛으로 안을 채우고 위에 저 문양이 새겨진 초콜렛으로 덮는다고해요.  얌얌

• 이탈리아

-데킬라 초콜릿

-소금이 묻은 겉면 맛보기

-테킬라 먹기

-레몬즙이 들어있는 초콜릿 통째로 먹기

데킬라가 확 하고 올라 올것 같은데, 초콜렛 맛과 향이 억제를 해줘서 맛나다고 해요. ^^

-초콜릿 수틀

-재료는 카카오 가루와 민트.

-수틀에 재료를 섞은 가루를 올리고 (시소같은 방식으로) 코로 빨아 들이는거예요.

-초콜릿 수틀을 처음 사용한 룰링스톤즈라는 락 가수라고 해요.

• 오스트리아

- 오스트리아의 명물 자허토르테만드는 법에 대해 간단히 알아보아요.

-오스트리아 유명 호텔에서 디저트로 나간데요.

-자허토르테 재료준비!

- 시트 사이에 살구잼 바르기

-100% 다크 초콜릿을 녹여 시트 전체에 뿌려주면되요.
다크초콜릿은 끈적끈적하기때문에 한번 실수하면 말짱 꽝이라고 해요 ㅜㅜ 조심조심
다한 후, 데코레이션으로 금가루 살짝 뿌려주고, 생크림 살짝 뭍혀 먹으면.. 환상의 맛이 탄생!
진짜 오스트리아에 날라가서 꼭 한번 먹어 보고 싶지 않나요~~~

• 카카오

초콜릿의 원료 카카오!!
카카오가 진하면 진할 수록 건강에도 좋다는데요. 요즘엔 피부 미용에도 사용한다는 사실!
그 놀라운 효능에 대해 알아볼까요? ^^

-아메리카 열대지역에 서식하는 카카오

-카카오에 들어있는 포리페놀 성분!

-카카오의 함량이 높을수록 진하네요.

-촉촉하고 부드러운 피부를 위해!

-각질제거에 노화방지까지 +_+
와~~ 미용에도 인기 만점인 카카오! 대단해요 짝짝짝~~

다른나라의 초코릿도 흥미로워서 살짝 소개 해드렸는데요
이 외에도 마르키즈 초콜릿 케이크, 산딸기 치즈무스 케이크, 체리초코 케이크, 초콜릿 케이크, 초콜릿 타르트, 아이싱 쿠키, 초코머핀, 초콜릿 티어가 준비되어 있으니깐요.
메가상영관>금주의추천>사랑의초콜릿으로 들어가셔서 보시면 되세요 ^^

발렌타인데이에 초콜릿 만들기가 부담스러우셨다면 위에 있는 케이크라던지, 쿠키, 머핀을 선물하는 것은 어떨까요?
알록달록 생상이 주는 깜찍함과 보는것만으로도 완전 감동을 주는 Lovely하는 나만의 초콜릿.
이번기회에 내마음을 담은 쿠키로 사랑을 속삭여 보세요.
여러분의 이쁜 사랑이 꼭 전해지실꼬예요~~ 모두 행복한 발렌타인데이 되시길 바래요♥